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爆発

2006 12 08
 
友人が電子レンジでチンした卵を爆発させたそうです。
楽しそうに電話してきてくれました。

あれ、チンした後も危険なんですね。
レンジでチンしてる間だけだと思ってました。
刺激を加えて卵の中の圧力が下がった所で水が沸騰して、水蒸気爆発を起こす・・・という仕組みなようで。
「平衡破綻型水蒸気爆発」って言うそうです。

ばくはつたまご - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%B0%E3%81%8F%E3%81%AF%E3%81%A4%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94
 
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